Корень имбиря и его полезные свойства

Максимально полный перечень полезных свойств корня имбиря, включая лечебные, профилактические, повседневные, а также противопоказания и побочные эффекты.

Имбирь – это многолетнее тропическое растение с фиолетово-жёлтыми цветками, приятным пряным ароматом и мясистым корневищем. Он относится к семейству имбирных.

Состав

В 100 граммах имбиря содержатся 9.2 г белков, 5.9 г жиров и 70.9 г углеводов и 5.9 г. клетчатки. Имбирный корень состоит из следующих элементов:

Химические элементы Аминокислоты Кислоты
  • натрий,
  • железо,
  • калий,
  • цинк,
  • алюминий,
  • кальций,
  • аспарагин,
  • холин,
  • хром,
  • германий,
  • магний,
  • марганец,
  • фосфор,
  • кремний
  • треонин,
  • метионин,
  • лейзин,
  • валин,
  • триптофан,
  • фениланин и все аминакислоты.
  • каприловая,
  • линолиевая,
  • олеиновая,
  • кофеиновая
  • никотиновая

В нем также содержатся витамины группы В, С и А.

В корневище содержатся также цинеол, цитрал, борнеол, капсаицин, бета-каротин, куркумин, цингиберен (зингиберен), крахмал, гингерол, камфен, линалоол, гингерин, фелландрен, бисаболен, борнеол, цитраль.

Полезные свойства имбиря для здоровья человека

  • омолаживающее
  • питательное
  • жиросжигающее
  • обезболивающее
  • отхаркивающее,
  • противовоспалительное
  • рассасывающее
  • спазмалитическое
  • ветрогонное
  • возбуждающее
  • заживляющее
  • потогонное
  • тонизирующее,
  • восстанавливающее
  • бактерицидное,
  • желчегонное,
  • антиоксидантное
  • успокоительное
  • легкое слабительное
  • сосудорасширяющее
  • согревающее
  • бодрящее,
  • болеутоляющее

Лечебные свойства корня имбиря

  • Благодаря свойству, усиливающему мозговое кровообращение, с помощью имбиря можно нейтрализовать симптомы переутомления и перенапряжения, снять усталость и улучшить память.
  • Поскольку имбирь способствует стимулированию пищеварения, образованию желудочного сока и улучшает секрецию желудка, он достаточно эффективен при отрыжке, несварении и язвенной болезни желудка.
  • Благодаря отхаркивающим и противовоспалительным свойствам это чудо-растение незаменимо при лечении простудных заболеваниях, таких как грипп, кашель, застойные явления в легких, синусит и др.
  • Болеутоляющие свойства помогают от боли в горле, в животе, в суставах, в мышцах, при кишечных, желчных, почечных коликах, а также при болях, сопровождающих такие заболевания как ревматизм, артроз и артрит, при отеках, растяжениях и др., а благодаря спазмалитическим свойствам имбирь облегчает неприятные ощущения во время менструации.
  • Благодаря сосудорасширяющим свойствам он помогает при бронхиальной астме и аллергиях.
  • Антиоксидантное свойство помогает при нейтрализации животных и растительных ядов, например при укусах животных или отравлении грибами.
  • Благодаря жиросжигающему свойству снижает количество холестерина в крови.
  • Противорвотное свойство помогает при морской болезни, т. е при укачивании или при токсикозе беременных, однако в данном случае лучше проконсультироваться с врачом.
  • Этот заморский корень способствует повышению потенции у мужчин и лечению фригидности у женщин. Является отличным возбуждающим средством, разжигает страсть. Есть свидетельства о благоприятном воздействии данного препарата на процесс лечения простатита.
  • Так как имбирь обладает легким слабительным средством, то он помогает при запорах, облегчает состояние при геморрое.
  • А благодаря свойству нормализовать слизистую оболочку желудку, он помогает при язвенной болезни желудка. А ветрогонное свойство помогает справиться с метеоризмом.
  • Антибактериальные свойства эффективны при лечении стоматита и других воспалительных процессов в полости рта.
  • Благодаря мочегонному эффекту помогает при заболеваниях почек и мочевого пузыря, способствует снятию отеков. Желчегонное свойство может пригодиться при желтухе.
  • Тонизирующее свойство помогает снять умственную, эмоциональную и физическую усталость, а также справиться со стрессом и восстановить силы
  • Омолаживающие, антиоксидантные и восстанавливающие свойства имбиря препятствуют процессу старения, омолаживая организм.

Профилактические свойства

  • Антимикробное свойство предотвращает развитие паразитов и бактерий в кишечнике, способстувет выводу токсинов из организма, укрепляет иммунную систему.
  • Имбирь полезен для профилактики онкологических заболеваний.
  • Он снижает риск образования тромбов, помогает вести профилактику варикозного расширения вен.
  • Благодаря содержанию эфирных масел, имбирь усиливает процессы обмена, стимулирует лучший метаболизм. Полезен при нарушении жирового обмена.

Повседневные свойства

  • Имбирь широко используется в кулинарии. В Англии существует имбирное пиво, в российской кухне его принято добавлять в квас и другие напитки, его добавляют в кондитерские изделия, а также в мясные и рыбные блюда. Благодаря своему обеззараживающему свойству он способен убивать паразитов в рыбных и мясных блюдах.
  • Благодаря очищающему и обезвреживающему свойствам, имбирь является прекрасным средством от шлаков и токсинов. Имбирь также используется в косметологии, а благодаря свойству сжигать жир и нормализовать обменные процессы в организме, он является одним из самых эффективных средств по снижению веса
  • Имбирь является афродизиаком, и его используют с целью повысить половое влечение. Имбирь используют во время ароматерапии.

Противопоказания имбиря и его побочные свойства

  • при болезнях желчного пузыря
  • при наличии камней в желчном пузыре
  • во время жара,
  • при высоком артериальном давлении,
  • а иногда – во время беременности.

Побочные явления: понос, рвота, тошнота, а также аллергии могут возникнуть от передозировки.

, 13 ноября 2014.

Новости от партнеров