Василек синий и его лечебные свойства

Максимально полный перечень полезных и лечебных свойств василька, включая профилактические, повседневные и кулинарные, а также противопоказания и побочные эффекты.

Василек синий (Centaurea cyanus, другие названия: волошка, синецвет, лоскутница)– однолетнее Screenshot_4травянистое растение семейства астровых, высотой в 20-100 см, имеет прямостоячий разветвленный ствол с линейно-ланцетными листьями серо-зеленого цвета. Цветет в июле-августе яркими сине-фиолетовыми цветами, собранными в более светлые голубые корзинки диаметром до 3 см, позднее выспевают плоды в виде семянок серо-желтого цвета. Как правило, растут в качестве сорняков по полям, у обочины дорог и на лугах, но иногда выращиваются в декоративных целях, в мире насчитывается примерно 500 различных видов растения.

Состав

Фармакологические свойства имеют краевые цветки василька, чаще без цветочной корзинки, в нетрадиционной медицине также используют листья, стебли, семена и корни. В них содержатся:

  • витамины А, С;
  • дубильные вещества;
  • флавоноиды;
  • минеральные соли;
  • гликозиды;
  • алкалоиды;
  • пигмент цианин;
  • сахара;
  • жирное масло.

Полезные свойства

  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • спазмолитическое;
  • потогонное;
  • противовоспалительное;
  • ранозаживляющее;
  • антимикробное;
  • жаропонижающее;
  • противовоспалительное;
  • обезболивающее;
  • легкое слабительное;
  • седативное;
  • замедляет процессы старения;
  • укрепляют сосуды, в том числе и коронарные;
  • усиливает аппетит и пищеварение.

Лечебные свойства

  • доказаны лечебные свойства василька синего при лечении простудных и вирусных заболеваний;Screenshot_1
  • при приеме внутрь отвар улучшает пищеварение;
  • в традиционной медицине часто цветы входят в состав сборов от недугов мочеполовой системы, в частности, цистита, пиелита, уретрита и нефрита;
  • цветы обладают сильным мочегонным эффектом, поэтому их нередко включают в подобные сборы;
  • василек снимает головную боль благодаря спазмолитическому свойству;
  • растение помогает изгнать глистов из организма;
  • известны лечебные свойства василька синего при заболеваниях печени (желтухе) и желчных путей;
  • растение применяется при диарее, боли в области желудка, коликах и спазмах в разных отделах кишечника;
  • корни производят легкий слабительный эффект;
  • отвары помогают очистить кровь;
  • цветы часто применяются для лечения водянки разного расположения и происхождения;
  • отвары василька в виде промывания и компресса рекомендуют при конъюнктивите и блефарите, усталости глаз и даже слепоте благодаря отменным бактерицидным свойствам;
  • в нетрадиционной медицине используют измельченные семена растения в качестве присыпки для быстрой регенерации ран;
  • растение известно жаропонижающим эффектом, поэтому его можно пить при лихорадке;
  • кашица их свежих семян помогает избавиться от бородавок;
  • отвары полезны при ларингите, ангине, кашле и иных простудных болезнях;
  • народные знахари рекомендуют отвары при туберкулезе легких;
  • трава помогает снять неприятные ощущения при болезненных менструациях;
  • компрессы помогают снять усталость и боль при варикозном расширении вен;
  • лечебные свойства василька доказаны при лечении подагры и иных болезней суставов (в виде ванночек и компрессов);
  • цветы применяют при проблемах с кожей – повышенной жирности, акне, фурункулах, воспалениях, трофических язвах;
  • порошок из листьев при наружном применении помогает снять отеки;
  • народные знахари используют водные отвары при боли в животе, мигрени, сердечных недугах.

Кулинарные свойства

  • василек добавляют в консервацию;Screenshot_2
  • из него делают оригинальный уксус;
  • растение является отличным медоносом, собранный возле васильковых полей мед имеет легкий миндальный запах;
  • бутонами окрашивают в розовый цвет алкогольные напитки;
  • чай из цветов обладает приятным миндальным ароматом;
  • цветами приправляют мясные блюда.

Другие свойства

  • соцветия применяются в косметологии;
  • раньше с его помощью снимали порчу;
  • цветы специально высаживали по углам поля, чтобы защитить его от нечистой силы;
  • женщины использовали цветы в виде амулетов, привлекающих любовь;
  • раньше из василька получали синий и голубой красители, которыми окрашивали ткани, в частности, шерсть;
  • стоит упомянуть и высокие декоративные свойства растения, поэтому его нередко высаживают в цветниках.

Противопоказания

Есть кроме лечебных свойств у василька и противопоказания:

  • входящие в состав цветов вещества кумарины снижают свертываемость крови, поэтому василек запрещено использовать при внутренних кровотечениях любой локализации;
  • василек может быть токсичным, поэтому его нельзя принимать при беременности, а также для лечения детей;
  • из-за высокого содержания циановых компонентов прием растения нужно заранее обсудить с врачом, который профессионально оценит лечебные свойства василька и противопоказания;
  • поскольку вещества растения способны постепенно накапливаться в организме, принимать его нужно в умеренных дозах и с перерывами, исключительно по показаниям и совету врача.
, 25 июля 2016.

Новости от партнеров